Salvia off. 'Salbei Culinaria' Šalvěj lékařská 'Salbei Culinaria'

Salvia officinalis 'Salbei Culinaria' Šalvěj lékařská a hlavně odrůda Culinaria je vyšlechtěna spíše pro kuchyňské účely. Není tak hořká. Má zakulacené šedozelené listy a vytváří kompaktní keřík. Obsahuje menší množství látek - zejména salviolu, než má základní šalvěj lékařská. Šalvěj je všestranná bylina a nesmí chybět v žádném záhonu. Čaje se s ní mohou připravovat, ale mnohem užitečnější je právě v kuchyni. Uplatní se zejména v rybích pokrmech a zvěřině. V zahraděí obohatí trvalkové a bylinkové záhony na slunečném a suchém místě. Působení šalvěje je velmi široké. Normalizuje funkce dýchacího systému, trávení, je prospěšná pro ženské zdraví, upravuje (před) menstruační komfort, pocení. Optimalizuje normální stav kostí a kloubů. Hormonální rovnováha, řídnutí vlasů. Je mrazuvzdorná se zimním krytem.