Santolina viridis 'Olivia' Svatolina (olivová bylinka)

Santolina viridis 'Olivia' Santolina je trvalka původem z oblasti středozemního moře a severní Afriky.Je ceněná pro zajímavý žlutobílý květ a také jako bylinka. Hodí se tedy jak do skalek tak i do bylinkových záhonků. V gastoniomii se užívají především zelené části rostliny, které voní po olivách. Aroma sušených listů odpuzuje moly uplatní se ve středomořské kuchyní do zeleninových salátů, těstovin, k rybám apod. Kvete od července do září a dorůstá výšky cca 40 cm. Vhodná je jako obruba trvalkových záhonů, do nádob nebo bylinkových záhonů. Olivová bylina je v našich podmínkách mrazuvzdorná do - 17°C